80 Rezepte für den GLP-1-Alltag

Damit dir Skyr und Hähnchen nicht zum Hals raushängen

80 verschiedene Rezepte, echtes Essen aus dem Supermarkt, ohne Proteinpulver. So klingt der Alltag, wenn Eiweiß wieder schmeckt:
„Ich mache den Kühlschrank auf und weiß, was es gibt – und es ist nicht schon wieder Quark mit Beeren. Ich komme auf mein Eiweiß, ohne Shake, ohne Pulver, ohne dass es sich nach Programm anfühlt. Und es schmeckt mir wieder." – der Zustand, in den dich dieses Buch bringt
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Das Abnehmspritzen-Kochbuch von Lena Sommer – 80 eiweißreiche Rezepte

Was im Buch steckt

Kein Ernährungsvortrag. 80 Rezepte, ein Plan, die Einkaufslisten dazu.
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80 Rezepte in 6 Kapiteln

Mini-Mahlzeiten mit viel Eiweiß · magenschonende Optionen für schwierige Tage · Frühstück & Eiweiß-Snacks · sättigende Hauptgerichte in kleiner Portion · Trinkmahlzeiten & Suppen · Meal Prep. Jedes Rezept in 45 Minuten oder weniger.

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28-Tage-Eiweißplan mit Einkaufslisten

Vier Wochen sind vorgeplant, die Einkaufslisten liegen dabei. Du entscheidest nicht jeden Abend neu, was überhaupt noch reingeht – du schlägst den Tag auf.

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Echtes Essen, kein Pulver

Zutaten aus dem normalen Supermarkt. Kein Proteinpulver, keine Shakes, keine High-Protein-Fertigprodukte, keine Marken. Eiweiß und Kalorien stehen pro Portion dabei.

Vier Sätze, die in den GLP-1-Foren immer wieder fallen

Und was sich an jedem davon ändert. Die Zitate stammen aus öffentlichen deutschsprachigen GLP-1-Foren – es sind keine Bewertungen zu diesem Buch.
1
„Hähnchenbrust, Kichererbsen und Mozzarella esse ich gefühlt täglich."

80 Rezepte, sechs Kapitel, keins doppelt. Du kannst wochenlang kochen, ohne dich zu wiederholen – das ist der eigentliche Punkt dieses Buches.

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„Ich will mich nicht mit Shakes und co mein Leben ernähren."

Musst du nicht. Kein einziges Rezept braucht Proteinpulver, Riegel oder High-Protein-Fertigprodukte. Alles kommt aus dem normalen Supermarkt.

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„Eine Stunde in der Küche stehen, nur um es dann nicht runterzukriegen."

Kleine Portionen, maximal 45 Minuten, und ein ganzes Kapitel Meal Prep für die Tage, an denen Kochen unvorstellbar ist. Dazu Trinkmahlzeiten und Suppen, wenn nur Flüssiges geht.

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„Ein paar Tage habe ich das mit dem Eiweiß hingekriegt, aber die Lust vergeht mir bei dem Essen einfach."

Hier steht Geschmack vor Makros. Kein erhobener Zeigefinger, keine Regeln, die du nach zwei Wochen wieder fallen lässt.

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Das Buch ist neu und hat noch keine Bewertungen

Deshalb hier das, was du selbst nachprüfen kannst, bevor du es kaufst.

Küchengetestet80 von 80

Jedes Rezept wurde nachgekocht, bevor es ins Buch kam. Nicht am Schreibtisch entstanden, nicht aus einer Datenbank zusammengesetzt.

Eiweiß und Kalorien pro Portion

Bei jedem Rezept steht, wie viel Eiweiß und wie viele Kalorien eine Portion hat – berechnet auf Basis einer Nährwertdatenbank, damit du planen kannst statt zu schätzen.

Erst reinlesen, dann entscheiden

„Blick ins Buch" auf Amazon zeigt dir Aufbau, Rezeptseiten und den Plan – kostenlos. Mit Kindle Unlimited liest du das komplette eBook ohne Aufpreis.

Über das Buch

„Das Abnehmspritzen-Kochbuch" von Lena Sommer ist eine Küchenbegleitung, kein Ratgeber über deinen Körper. Es erklärt dir nicht, warum Eiweiß wichtig ist – das weißt du längst. Es zeigt dir 80 Wege, an dein Eiweiß zu kommen, wenn der Appetit klein ist, der Magen empfindlich und die Lust auf Kochen überschaubar. Für die ersten Wochen genauso wie für die Erhaltungsphase.

Häufige Fragen

„Brauche ich Proteinpulver oder Spezialprodukte?"

Nein. Kein Rezept im Buch braucht Proteinpulver, Shakes, Riegel oder High-Protein-Fertigprodukte. Alle Zutaten bekommst du im normalen Supermarkt, ohne bestimmte Marke.

„An manchen Tagen ist mir übel. Bringt mir das Buch dann etwas?"

Ein eigenes Kapitel ist auf magenschonende Gerichte ausgelegt, dazu kommen Trinkmahlzeiten und Suppen für Tage, an denen nur Flüssiges geht. Was du gerade verträgst, ist individuell – bei Beschwerden sprich bitte mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.

„Ich esse eigentlich ganz normale Portionen. Passt das trotzdem?"

Ja. Die Rezepte sind auf Eiweiß pro Portion ausgelegt, nicht auf eine Kalorienobergrenze. Wenn mehr geht, verdoppelst du die Portion – die Zutatenmengen sind dafür glatt gerechnet.

„Ich spritze schon länger, nicht erst seit ein paar Wochen."

Der 28-Tage-Plan ist ein Einstieg, kein Ablaufdatum. Die Rezepte und die Einkaufslisten funktionieren genauso in der Erhaltungsphase – da werden sie sogar erst richtig wichtig.

„Woher weiß ich, ob das Buch zu mir passt?"

Mit „Blick ins Buch" auf Amazon liest du kostenlos hinein, bevor du dich entscheidest. Das eBook ist außerdem in Kindle Unlimited enthalten, und für das Taschenbuch gilt Amazons 14-tägiges Rückgaberecht.

Eiweiß muss nicht jeden Tag gleich schmecken

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